7 Keukenmeester René Ameling behandelt een klassieke techniek die sous vide bereidingen kan vervangen of overbodig maken: pocheren. René neemt de verschillende pocheertechnieken door. You may also like De tomaten van De Kas Sliptong bakken met Ralph Woerde Bouillon maken Citroensuiker & vanillesuiker Amandelcollege De amandelpaddenstoel Biefstuk Cervelas de fruits de mer Campingkoken: Coleman benzine fornuis Biefstuk bakken
