7 In Bougainville, het restaurant van Pascal Jalhay aan de Dam in Amsterdam, werd de uitslag van Kookboek van Het Jaar bekendgemaakt. De winnaars (David Frenkiel en Jord Althuizen) vertellen over hun boek. You may also like Pop Up Aardappel: de Pieperboetiek The making of Fat Dog Sake Lunch @Okura Amsterdam Eten & drinken in Praag Lasagna bolognese recept Chefs Revolution 2014 Bibeleskäs Poffertjes van de kraam Foie gras: zeven recepten Balsamico college