6
Bereiding
Breng de kokos aan de kook en laat wat inkoken voeg de gestampte kruiden toe en daarna het rauwe vlees en de jeruk perut blaadjes, wat zout en suiker. Laat de massa zachtjes pruttelen en schep regelmatig om tegen het aanbranden. Serveer met witte rijst en geroerbakte waterspinazie of gewone spinazie.
